Ingredientes:
1 tableta de turrón de Jijona
3 huevos
250 grs. de nata montada
Preparación:
Partir el turrón en trozos y pasarlo por la batidora con las yemas hasta obtener una crema fina.
Añadir la nata, mezclar bien e incorporar las claras montadas a punto de nieve. Repartirlo en copas y dejarlas en el refrigerador hasta el momento de servilas. Se consigue una mejor presentación decorando cada copa con algunos trocitos de fruta escarchada de colores o algún tipo de fruto seco (avellanas, almendras, etc.) picado.
Esta receta es idónea para aprovechar las barras de turrones y un postre distinto.
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
1 comentario:
em semblen estupendes les receptes que escrius... però potser que abans de penjar-les les facis per casa XD.
un petonet!!!
Publicar un comentario