domingo, 31 de diciembre de 2006

PASTEL DE QUESO

Ingredientes:
  • 3 yogures (uno de limón y dos de naturales)
  • 1 Tarrina de Philadelphia
  • 3 huevos enteros
  • 6 cucharadas grandes de azúcar
  • 3 cucharadas grandes de Maizena
  • La rayadura de un limón

Preparación:

Se ponen todos los ingredientes en el vaso de la batidora eléctrica y se mezclan. Se unta un molde redondo de los que se abren por el lado, con mantequilla y se pone en el horno a unos 175 grados durante 20 minutos aproximadamente. Para saber si está cocido, pincharlo por el centro con una aguja de hacer punto o un palillo, si sale limpio es que está al punto, y ya está listo para comer.

Fácil, no? A ver que tal os sale!!

No hay comentarios: